ENTRECOT DE BUEY A LA PARRILLA
Cube roll de entrecot con patata asada y pimiento del padrón
SECRETO IBÉRICO DE CASTAÑA CON MIGAS CARAMELIZADAS
Secreto iberico criado con castaña raza duroc converduras de montaña.
CONFIT DE PATO CON PATATAS ASADAS CEBOLLA CARAMELIZADA Y SETAS
Pierna de pato confitada con boletus
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