Restaurantes de inforestaurantes.net
Recomendaciones del restaurante Meksian
A Meksian uno acude en busca de auténtica cocina fusión y no de la que se queda a medio camino. Aquí puedes disfrutar del mejor guacamole casero, de unos espectaculares tacos de ternera o de un impresionante tataki de atún. Y todo en el mismo lugar. La clientela acude no solo por platos como la tempura de pulpo, los nachos o los tacos de cochinita pibil sino, también, por su extensa carta de vinos (el de Sudáfrica es muy top), por su servicio, por su ambiente y por sus precios más que interesantes. Y para terminar, prueba el cóctel de la casa My Margarita porque te dejará con la boca abierta.
GUACAMOLE CASERO
Elaborado en molcajete de piedra volcánica vista cliente, aguacate nacional, pico de gallo, lima y acompañado de totopos caseros
CEVICHE DE CORVINA
Lomo de corvina marinado en leche de tigre, acompañado de maíz cancha, puré de batata, cebolla encurtida y cilantro.
SALMÓN NEW STYLE
Receta original del gran chef Nobu Matsuhisa. Se sirven sashimis de salmón bañados en salsa de ponzu artesanal sobre un lecho de alga wakame, para finalizar se vierte aceite de sésamo y uva a alta temperatura para conseguir una cocción ligera.
Opciones dietéticas
