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Recomendaciones del restaurante La Falua
Con la impresionante playa de Poniente a sus pies, el restaurante La Falua se ha convertido en uno de los más selectos de Benidorm. Una cocina claramente mediterránea con guiños de autor, sencilla, sabrosa y capaz de satisfacer a los paladares más sibaritas. Para abrir boca, nada mejor que un carpaccio de gamba con tartar de ahumados o un micuit de pato casero. Y para seguir, uno de los platos estrella de la casa es el Chateaubriand, perfecto para los amantes de las brasas. También bordan los arroces, como por ejemplo el original arroz meloso de pulpito con cebolla o la sabrosa fideuá de magro y verduras. Todo ello de la mano certera de la Chef Mª Teresa Carrasco.
Croquetas Caseras De Jamón Ibérico
Hígado De Pato A La Plancha Con Reducción De Oporto Con Piñones Y Orejones
Buñuelos De Bacalao Con All I Oli
