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Recomendaciones del restaurante La Boscana
En medio de la hermosa llanura de Lleida nos espera La Boscana, un espacio gastronómico que debe su éxito a los hermanos Castanyé y al entorno en el que está situado: una maravillosa y verde arboleda en medio de la que los comensales pueden disfrutar desde cualquiera de las ocho mesas de su espectacular espacio acristalado. El chef encargado de dar sentido a todo es Joël Castanyé, quien en tan solo dos años logró conseguir la estrella Michelin (por algo será). Junto con su equipo, elaboran una cocina catalana contemporánea de la que no se puede pasar por alto el canelón tradicional de la madre Roser o el salmonete en suquet (¡de diez!).
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