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Recomendaciones del restaurante
Bacalao en Tempura y Ali Olí suave
Bacalao desalado en una tempura con mucho aire y Ali olí casero de cítricos
Asados, Paletilla de cabrito, cochinillo etc
Piezas lechales elaboradas a baja temperatura
Arroces de caracoles, carabineros, bogavante etc
El secreto está en el sofrito despacio, despacio
