Categorías de Restaurante: Comida mediterranea
Restaurantes de inforestaurantes.net
Recomendaciones del restaurante Es Ventall
Opinión de la Guía MICHELIN
Ha crecido con el salto generacional y atesora personalidad, pues mantiene su cocina de leña. Platos actuales de marcado acento ibicenco, con productos de la huerta familiar.
Tataki de sirvia con chirivía, quínoa y salsa teriyaki
Bacalao con pisto de verduras, puré de patata y coliflor y frutos secos
Bullit de peix con arroz a banda (min. 2 personas, precio por persona)
Opciones dietéticas