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Recomendaciones del restaurante El Misteri d'Anna
Este restaurante ideal para grandes celebraciones no tiene, pese a su nombre, nada de misterioso ni de inquietante. Porque lo que ocurre invariablemente cuando ponemos los pies en sus espectaculares instalaciones, en plena naturaleza, es que nos sentimos tan a gusto que daríamos cuenta de la carta al completo sin parpadear. Una carta firmada por la chef Anna Maria Santoyo, que elabora una exquisita cocina de mercado que no renuncia a la fusión cuando la ocasión lo requiere. Platos siempre impecables, perfectos para bodas y banquetes, pues el local cuenta con tres salones, una increíble zona ajardinada, zona de cóctel y terraza. Tiene, además de la carta, tres menús fijos, con opciones para veganos, vegetarianos, diabéticos, hipertensos y celiacos.
Así pues, El Misteri d’Anna es perfecto tanto para grandes y pequeñas celebraciones como para comidas en familia, pues es amplio y espacioso, ideal para escapar del mundanal ruido en las afueras de Elx, en un paraje de ensueño donde solo escucharemos el gorjeo de los pájaros. Inmejorable relación calidad-precio tanto si escogemos carta como si optamos por un menú cerrado.
Huevo frito
con calamar, setas y patatas
Huevos revueltos con trufa y panceta ibérica
acompañados con pan de cristal
Huevo confitado en aceite de oliva
con foie a la plancha y trufa negra
