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Recomendaciones del restaurante El Faro de Cádiz
La historia de El Faro de Cádiz se remonta a 1964. Todo empezó con una pequeña taberna ubicada en el barrio de la Viña donde se elaboraba una cocina sencilla a base de frituras y guisos marineros que marcaban la diferencia. Hoy, más de medio siglo después y tras tres generaciones, esta empresa familiar sigue en la cresta de la ola. Gracias, sobre todo, al equipo humano que cada día se deja la piel para que el comensal disfrute con todos sus sentidos. Los amantes del tapeo tienen su punto de encuentro en la Barra: una propuesta diferente, más informal y desenfadada en la que disfrutar de una carta con firma propia o de platos tan emblemáticos como las tortillitas de camarones de Salinas, el cazón en adobo, el arroz con carabineros o la fritura de pescado a la gaditana. ¡Para chuparse los dedos!
Helado de Ostras de Cádiz, Garum de Anchoas y Lechuga de Mar
Ostras Rizadas de Cádiz al Natural (Ud.)
Ostras Rizadas de Cádiz, Vermut y Piparra
Opciones dietéticas
