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Recomendaciones del restaurante Bigoli
TOMINO E GUANCIALE
Queso de vaca fundido con tocino, miel y almendras
BURRATA AL PISTACCHIO (V)
Burrata cremosa con tomate, pistacho y balsámico
SCAMORZA AL FORNO (V)
Queso ahumado con tomate confitado y trufa
Opciones dietéticas
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