Restaurante categorías: Italianos . Con Estrellas MichelinEtiquetas de Restaurante: Calpe Contemporaneo
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Recomendaciones del restaurante Orobianco
Opinión de la Guía MICHELIN
Si necesita sorprender a su pareja vaya reservando, pues sus vistas panorámicas sobre la ciudad, el Peñón de Ifach y el Mediterráneo, sobre todo desde la exclusiva terraza del piso superior (La Azotea de Orobianco), le han llevado a ser reconocido como… ¡uno de los restaurantes más románticos de España!
El legendario cineasta Federico Fellini, natural de Rímini, decía que «la vida es una combinación de magia y pasta»; poco más hay que podamos añadir tras una afirmación así, salvo que es coherente con el sentido culinario itálico y resulta perfecta para referirnos al único restaurante italiano con Estrella MICHELIN en nuestro país. ¿La propuesta? Dos menús degustación (uno con una variante vegetariana) que reinterpretan la cocina transalpina contemporánea desde el mejor producto local.
Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
Muy buen confort.
Muy buen confort.
Especialidades
Pescado azul, berenjena asada y amaretto
Risotto a la parmesana, cítricos y quisquillas
Passione de cereza
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