Restaurantes de Inforestaurantes.net
Recomendaciones del restaurante Alma Matter
Short Ribs
churracso de añojo cocinado a baja temperatura por 18h servido en su jugo
Baby back
costillar de cerdo cocinado por 12h a baja temperatura bañado en salsa BBQ de la casa
Entraña
entraña de vacuna glaseada con mantequilla clarificada en trufa blanca, aire de sal y polvo de aceituna negra
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